2018年8月11日 星期六

玉子燒。美的早餐機

玉子燒就是日式煎蛋卷,

簡單的理解就是煎蛋,

不過是日式的!
.

今次使用美的早餐機平底鍋來做,做來哄哄我家的小寶貝。
.

 
玉子燒。美的早餐機


【材料】

蛋     4
味醂  1
糖  1
雞湯  2


【做法】


1雞蛋從冰箱拿出來,放至室溫,洗淨。



2雞蛋打到碗裡,加入糖、雞湯及味醂

記得必須順著一個方向攪拌均勻。

3平底鍋加熱,用餐巾紙輕輕地抹上一層油(不要太多,要塗滿鍋內),將蛋液倒入鍋子中,火一定要小,等到有點開始凝固後,慢慢地推向前端。翻好後,置於鍋邊,接著繼續加入蛋液,形成一層又一層的蛋皮。


喜歡別厚一點,反覆多幾次,蛋就越來越厚好啦~

待涼後,切開一塊一塊即可!
 

既好看又好吃,是不是很簡單就做出了!!
喜歡的朋友們可以自行在家嘗試。


小孩子們有空可以一起做這個簡單美味的菜增加感情哦!
 
.

小貼士︰
過程必須耐心,不要急,慢火煎熟
可以按照自家家人的喜好加入調料

.



 

提提你︰美的小型家庭電器保用期是有30個月😍 😍



.

#在家也能輕鬆煮美食
#好幫手
#一機多用
#美的早餐機
#MZ-DSY18A
#30個月保養 
#日本城獨家發售


======================================
我的更多分享☆╮☆╮
Bloghttp://mslokyiu.blogspot.hk/
Emailmslokyiu@hotmail.com
Fanpagehttps://www.facebook.com/mslokyao


.
Blogspot 
.
Beautylife
.
TheZtyle 。。

.
She.com
.
BeautyExchange 
.
UBlog 
.
ElleBlog 

.
Qooza 。。

煎比目魚、雞扒,配鮮煮蘆筍及粟米芯。美的早餐機


美的早餐機小巧方便又易用,讓你輕鬆容易煮好菜~~

有了這些,就可以組成一頓豐富的晚餐,

想要吃得豐盛一點,真的不難啦
!!
.
煎比目魚、雞扒,配鮮煮蘆筍及粟米芯。美的早餐機


【材料】比目魚、雞扒、蘆筍、粟米芯
【調味料】紹興酒,燒汁、香草

1比目魚洗淨,索乾水分以香草、胡椒粉、紹興酒、鹽略醃.


2雞扒洗淨,用熱水沖一沖,加上燒汁、香草略醃.

3蘆筍及粟米芯浸泡一陣,洗淨備用.

4平底鍋放在爐上面選擇「蒸/煮」功能加熱,燒一鍋滾水放入蘆筍、粟米芯燙好之後撈起備用。

5在鍋中放點牛油(不用過多),放入比目魚,煎香一面再翻轉煎另一面,要有耐性,翻時候要小心,比目魚比較易散,熟透後可以上碟。



6之後加入牛油煎雞扒,雞扒比較厚肉,早餐機可以自動調教火力,慢慢煎,隔一陣就翻動轉另一面,就這樣反復操作幾次,也可以避免焦濃.

嫩滑好吃雞扒可以出鍋啦~~

.

小貼士︰

食物可以改用牛扒、豬扒,可依個人口味調整.雞扒可以用刀界幾下,會容易熟透.






 

提提你︰美的小型家庭電器保用期是有30個月😍 😍



.

#在家也能輕鬆煮美食#好幫手#一機多用

#美的早餐機 #MZ-DSY18A #30個月保養 #日本城獨家發售


======================================
我的更多分享☆╮☆╮
Bloghttp://mslokyiu.blogspot.hk/
Emailmslokyiu@hotmail.com
Fanpagehttps://www.facebook.com/mslokyao


.
Blogspot 
.
Beautylife
.
TheZtyle 。。

.
She.com
.
BeautyExchange 
.
UBlog 
.
ElleBlog 

.
Qooza 。。