現在蒸氣火鍋好流行,今次與朋友來到位於炮台山 金豪酒家
食物款式也多~ ~
開始前先會爐下先放下排骨與白米 $58
有二千八百度火力,將食物煮熟,
待食完主菜就可以享受一碗綿綿粥。
花甲 3分鐘 $88
胭脂蚌 4分鐘 $88
美國蠔 4分鐘 $48
加上薑蔥蒸有濃烈薑味道,
甜美多汁的口感,口感營養滿分。
甜美多汁的口感,口感營養滿分。
紐西蘭聖子皇 蒜茸蒸 2分鐘 $48
蒜蓉味濃,鮮味十足又爽口...
順德蒸污糟鮮雞
8分鐘 半隻 $148
8分鐘 半隻 $148
清蒸最突出鮮雞肉鮮嫩又夠滑,
配料木耳,冬茹,榨菜,顯得更為惹味。
梅菜蒸芥蘭 $88 3分鐘
吃膩了炒跟燙青菜,
試用蒸的青菜也不錯!
試用蒸的青菜也不錯!
菜是清甜滑口。
重皮蟹 (季節性限定 ) $128 10分鐘
秋天是吃蟹的季節,味道鮮甜,肉厚肥嫩,
同朋友圍上一小桌,一邊聊一邊嘗,不失滋味。
同朋友圍上一小桌,一邊聊一邊嘗,不失滋味。
更可以搭配大頭菜,蔥配料....
這樣煮好排骨粥,不僅吃起來美味,還有營養。
這樣煮好排骨粥,不僅吃起來美味,還有營養。
九小時食品八折,更加抵食~~
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地址︰北角炮台山木星街18號C-E地下
電話︰ 2979 0378
電話︰
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**只供參考,以上純屬個人之分享及意見。
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