嘻嘻…愛上了….日式烤肉。和牛燒肉純

 周末和家人到尖東吃午飯，家人比較喜歡吃肉，所以就在附近選了一間比較有特式的餐廳作為落腳點。這裡的裝修很清優，氣氛很適合情侶來靜靜的進餐。





由於餐牌上實在太多選擇，和牛也有很多不同等級，所以我們就比較簡單，點了一個豪華燒肉二人餐來試試。 套餐十分豐富，包括特選和牛牛排肉、和牛上牛排肉、和牛壺漬牛排、日產雞腿肉、大蝦、魷魚和帶子，而且還配沙律前菜、日本珍珠米飯及麵豉湯。

和牛焼肉二人餐 $420


先來的是沙津前菜和麵豉湯。日式沙律配帶酸的醬汁非常開胃，熱辣辣的麵豉湯亦令我們在吃肉前有一個充分的準備。

然後上菜的就是一大盤的肉類拼盤。我們首先燒的當然是和牛牛排肉及和牛上牛排肉，肉質嫩滑且十分腍軟，入口即溶，油份豐富，令人回味不已，配白飯吃非常一流。

和牛壺漬牛排很大片且薄身，由於本身淹制過，輕輕一燒已發出香味，吃起來很夠肉的鮮味，也夠軟身。

日產雞腿肉很嫩滑，配上醬汁吃很惹味。

最後燒的就是海鮮，大大隻的海蝦，加上魷魚和帶子。大蝦和帶子吃起來爽口彈牙，十分新鮮; 魷魚燒過後也發出陣陣香味，配合醬汁來吃實在美味。

這個套餐作為午餐實在非常豐富，而且肉類的選擇和質素實在不錯，值得向大家推介一下。



地址︰尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖

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