🍂滋補蛇宴🐍。Club One

Club One 是有名的中菜館，

近日秋風起，餐廳推出滋補蛇宴，

於是和幾位朋友一試... 

這個六人套餐非常豐富，共有九個菜式，

打頭陣就是蛇宴主角太史五蛇羮和陳皮脆炸蛇丸...

太史五蛇羮 ︰ 蛇肉滿滿，非常足料，加上木耳絲，口感十足，

配上食蛇羹必備的薄脆和檸檬葉，非常惹味，每一口都是鮮甜...

 

陳皮脆炸蛇丸 ︰經過油炸後外脆內彈牙，入口卜卜脆，口感豐富...

 

再來就是瑤柱花膠扒瓜脯 鮮甜味滲入瓜肉中，令人回味無窮...

 

古法蛇絲蒸沙巴躉 ︰沙巴躉大大條很肥美，肉質嫩滑

 

脆皮吊燒雞 ︰雞皮燒得很脆，雞肉嫩滑

 

美極煎大虎蝦 ︰ 大蝦煎得十分香脆，由蝦頭到蝦尾也很美味香口...

 

枝竹羊腩煲 –︰大大煲的羊腩煲份量十足，配料有冬菇、枝竹、冬筍等，

羊腩吃起來很腍，不會太騷...

 

紫薯濃湯泡菜苗 -︰剛好中和剛剛大啖肉的飽滯感，紫薯、木耳和菠菜苗很夾...

 

最後來一個頭抽臘味糯米飯，糯米飯熱辣辣香噴噴， 質感黏身煙韌，

不會過鹹，拌勻臘肉和臘腸，令口感及味道也錦上添花！

 

非常飽滿的一餐晚飯，這種天氣吃完蛇宴實在令人感覺很滋補養生，絕對值得一試。

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「滋補蛇宴」

套餐一：4位用 $818 (會員價)

套餐二：

6位用：$1608 (會員價)

8位用：$2088 (會員價)

12位用：$2988 (會員價)

適用場地：

港島：時尚康山 (2770 3010)

九龍：博藝會 (2766 9703)︱德藝會 (2148 7576)︱維港皇宴 (3962 1188)︱港灣皇宴 (2798 8866)︱太子東堤 (3107 0381)

新界：水中天 (3612 2626)︱愉花園 (3582 4085)

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#ClubONE #蛇宴 .

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