2015年11月26日 星期四

宮崎。燒肉

筆者今次同朋友約食飯, 六個朋友大家都住唔同地區, 港島新界九龍, weeknight 出黎食野, 大家都異口同聲話去mk, 咁好啦簡好左地e,. 到食d咩, 你都知一多人食飯,實有d朋友仔食豬唔食牛, 食牛唔食雞, 咁最適合莫過於打邊爐或者放題
經過一番討論後, 大家就有了決定就係食呢間日式網燒放題宮崎



想講呢間餐環境真係唔錯,地點近mtr 夠方便, 二黎就係餐枱夠晒大, 叫好多野食都夠晒位放,而佢地個爐邊有吸油煙功能十分強勁, 呢樣其實都頗重要, 事關食完燒肉d衫有冇油煙味就好睇餐廳地方既吸油煙安排, 這點宮崎做得好好,抵讚要加分




當坐低冇耐,就有驚喜了 waiter好快就 set好八碟肉係個爐側邊, 依個係呢度既招牌菜,八碟分別係四碟雞肉同四碟豬肉
雞有紅酒,黑蒜,辛辣,香葱
豬有山葵,千島,胡麻,芭蕉
買相不錯, 沒機會各一品嘗,但我試的都醃得好入味,肉質不錯,贊


因二人同行,就另外可三選其中一樣特色食品, 有 冰鎮大頭蝦, 憤怒火牛仔, 仙境純情豚, 我地一行六人就三款可以試晒
冰鎮大頭蝦一定要試,依個係5/5 rating食物, 蝦夠大隻,肉夠彈牙, 蝦頭有蝦羔, 一個字講晒 "正"! smile emoticon
憤怒火牛仔同仙境純情豚都唔輸蝕, 肉質口感都有 4.5/5, 佢地最大特色係用乾冰上菜, 多左份視覺享受









話到明係食烤肉, 咁烤肉D材料都是生的要燒完才熟, 那都是需要時間等, 在等待途中,筆者就提意大家一坐下來時就可以就order定食物醫下個肚先, 可試下呢度既刺生, 有三文魚,八爪魚,北寄貝同希靈魚,樣樣都好新鮮鮮甜!





而烤肉筆者推介辣味薄牛,牛質不錯,芥末一口牛粒, 很激的芥末味,黑椒薄切牛舌,很有咬口,法式香草羊架很騷羊味是我的至愛,仲有燒完仲甜既波蘿





除了烤的食材, 其實仲有熟食選擇, 有壽司同天婦羅等等熟物, 而千島捧捧卷我覺得不錯,值得一試


仲有同行朋友或者自己係當月星座生日, 宮崎有生日禮物送, 而今次同行朋友就係天蠍座, 今次就係送龍蝦, 問過d侍應個個月都會送唔同食品, 所以每次都記得問下有咩 jetso啦!


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地址︰旺角旺角彌敦道625及639號雅蘭中心地庫B102號舖
電話︰2625 0199
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2015年11月9日 星期一

韓國漢方醫學品牌 。ATOCLASSIC ,漢方鎮靜抗炎面膜+漢方抗炎修護乳液

我的肌膚也屬於敏感性,
膚色動不動紅起來,

用護膚品選擇也要特別小心!

最近試
ATOCLASSIC 韓國專門針對濕疹的漢方醫學品牌  ω

介紹品牌︰
品牌始創是由歷經三代傳承,累積100年豐富醫學知識及漢方皮膚治療經驗的又甫韓醫院所創立。醫院以位於韓國中心的首爾江南狎鷗亭總部為中心,運營全國15個分院網,並持續增長。100年間共為25萬名以上的皮膚疾病患者治療,為國內治療人數最高的皮膚醫院。又甫韓首席醫療團隊又甫H&S研究所嚴格挑選天然漢方藥材及植物為主要成份,不論是新生兒,孕婦或皮膚疾病患者都可以安心使用,是大韓民國最高水平的天然漢方護膚品

ATOCLASSIC遵從5無原則 (無色素、無防腐劑、無對羥基苯甲酸酯、無人工香料、無類固醇) ,以天然原料作主導,嚴選親膚的植物性原料作為天然漢方藥材,絕對無添加、低刺激,嚴格排除會刺激皮膚的化學原料及對皮膚有害成分。讓敏感不安定的異位性皮膚炎患者也能夠安心使用的護膚品,是又甫具代表性的天然漢方品牌。

漢方抗炎修護乳液
&
 

漢方鎮靜抗炎面膜  

漢方鎮靜抗炎面膜 $175 /5pcs
-          黃蓮:快速鎮靜肌膚壓力,消炎,抗菌
-          連翹:為肌膚解毒, 去除濕熱, 鎮静壓力
-          黃芩:去除濕熱, 排毒, 消炎
-          特用超簿桉樹天絲膜料,專為敏感肌膚減低刺激

從剪裁上來說,還是挺特別的,從眼部、臉頰處的切口就可以看出~~

每次大概敷上10-20分鐘,就可以把面膜取下來了,
再來看看敷完面膜的臉蛋兒,摸起來軟軟滑滑,敏感肌膚也岩用

漢方抗炎修護乳液 $398 /400ml

-          15種漢方成分
-          紫蓮膏 擁有皮膚再生、緩解炎症與瘙癢症等效果
-          全效防止面部及身體肌膚水分流失
-          可強化皮膚自身防禦系統,維持皮膚免疫力


面部及身體肌膚都可以使用~~

不用太多的量就能塗滿全臉,還能達到超好的滋潤效果。

使用大約2周多,我肌膚問題緩解不少,

皮膚水分大大提升,膚色不再暗沉無光而是時刻鮮活飽滿又有光澤,

天氣轉變膚質也不會癢癢的!


Facebook︰
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2015年11月8日 星期日

蒸氣海鮮美食。吃吃吃


現在蒸氣火鍋好流行,今次與朋友來到位於炮台山 金豪酒家


食物款式也多~ ~

開始前先會爐下先放下排骨與白米 $58
有二千八百度火力,將食物煮熟,
待食完主菜就可以享受一碗綿綿粥。

花甲 3分鐘 $88

胭脂蚌 4分鐘 $88 

美國蠔 4分鐘 $48

加上薑蔥蒸有濃烈薑味道,
甜美多汁的口感,口感營養滿分。 

紐西蘭聖子皇 蒜茸蒸   2分鐘 $48

蒜蓉味濃,鮮味十足又爽口...

順德蒸污糟鮮雞
8
分鐘  半隻 $148
清蒸最突出鮮雞肉鮮嫩又夠滑,
配料木耳,冬茹,榨菜,顯得更為惹味。

梅菜蒸芥蘭 $88 3分鐘

吃膩了炒跟燙青菜,
試用蒸的青菜也不錯! 
菜是清甜滑口。

重皮蟹  (季節性限定 )  $128 10分鐘

秋天是吃蟹的季節,味道鮮甜,肉厚肥嫩,
同朋友圍上一小桌,一邊聊一邊嘗,不失滋味。


更可以搭配大頭菜,蔥配料....
這樣煮好排骨粥,不僅吃起來美味,還有營養。

九小時食品八折,更加抵食~~


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地址︰北角炮台山木星街18號C-E地下
電話︰2979 0378
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Homey 家美牌 。微電腦電燉盅❤燉肉汁(^_^)


HOMEY(家美牌)創立於2007年,因結合與友好廠房合資開發產品的優勢,

故能為顧客開發出一系列卓越、嶄新的多功能產品,
多款超越傳統 常規及界限的產品, 皆具獨特的功能和外型設計,
除滿足到顧客們的需求外,產品更帶給顧客們驚喜和方便。


產品種類多元化,總有一款是家裡家品...


窯燒多功能煮鍋(窯燒陶瓷內膽) $1,688


* 天然技術窯燒內膽
* 多功能效用,內膽是永久保養
煮食過程中釋放遠紅外線,真正米香飯濃
特別設計的蒸氣筒組件,可隨意拆卸清洗
通過FDA美國食品容器安全檢驗


Homey 冷暖諾CW-1800充電熱水袋 


冷暖諾擁有驚人的加熱速度及保溫時長,只需
812分鐘,
就完成加熱程序,可以持續保暖
28小時。
冷暖諾可用於暖手、暖腹及暖腰等用途,適用於冬天保暖或舒緩腹痛之用。
它可以放入雪櫃冷藏,在炎炎夏日,從雪櫃取出冷暖諾,
可以持續
3小時冰凍,16小時降溫,享受涼快的每一天。隨機附送精美絨布袋兩個,分別為豹紋圖案及可愛HOMEY專有圖案,令使用更悅目舒適。


HOMEY三層電蒸鍋 ESC-150  $398

產品設有智能99分鐘超長定時及24小時預約功能,無需在家亦能蒸煮美食,
令烹飪變得更靈活。完成蒸煮後,更有聲音提示功能,無需守候在蒸鍋旁邊,
省時方便。
HOMEY三層電蒸鍋提供特大15公升容量,可以同一時間蒸出多款美食。



HOMEY 微電腦電燉盅 ESP-38 $388
它採用優質陶瓷內膽,無毒素釋出,令燉品更加健康。
同時,燉煮能夠防止營養流失,留著燉品的原汁原味。



Homey 
微電腦電燉盅設有多種燉煮功能,
包括
: 蒸、快燉、慢燉、蒸飯、肉類、筋骨、甜品及消毒功能,
以智能微電腦控制,全部一鍵式操作,方便快捷。

同時設有LCD顯示屏,顯示燉煮時間及運作功能,外形美觀又耐用。
Homey 
微電腦電燉盅更設有透明頂蓋設計,整個燉煮過程一目了然,
方便用家控制燉煮時間。機身設有透明水尺,
顯示燉盅內剩餘的水量,提醒用家適量加水。


隨機附送三個燉盅,
包括一個大燉盅及兩個小燉盅,方便燉製不同份量的燉品。


我就嘗試燉肉汁
材料︰
瘦肉  $30 份量
2 


做法︰

1.      瘦肉先洗淨切片,唔使出水及落鹽
2.      於鍋中心點,再加碗,我選用小燉盅,SIZE 非常岩 
 薑放於湯碗下面蓋住,
瘦肉圍住係碗邊,加蓋隔水燉2.5個鐘
3.      燉完後先夾起肉,肉汁會藏在碗內裡


過程中完全不用看火,
產品設有預約定時功能,只需使用預約功能,
無需在家亦能輕鬆燉煮補品,
當定時結束後,裝置便會立即跳至自動保溫功能。




超級有營養肉汁完成啦,原汁原味並沒有腥味,對身體也好好,最重要是經濟嗎!!!我最愛啦!



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