煎比目魚、雞扒，配鮮煮蘆筍及粟米芯。美的早餐機

美的早餐機小巧方便又易用，讓你輕鬆容易煮好菜~~

有了這些，就可以組成一頓豐富的晚餐，

想要吃得豐盛一點，真的不難啦!!
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煎比目魚、雞扒，配鮮煮蘆筍及粟米芯。美的早餐機

【材料】比目魚、雞扒、蘆筍、粟米芯
【調味料】紹興酒，燒汁、香草

《1》比目魚洗淨，索乾水分以香草、胡椒粉、紹興酒、鹽略醃.

《2》雞扒洗淨，用熱水沖一沖，加上燒汁、香草略醃.

《3》蘆筍及粟米芯浸泡一陣，洗淨備用.

《4》平底鍋放在爐上面選擇「蒸/煮」功能加熱，燒一鍋滾水放入蘆筍、粟米芯燙好之後撈起備用。

《5》在鍋中放點牛油（不用過多），放入比目魚，煎香一面再翻轉煎另一面，要有耐性，翻時候要小心，比目魚比較易散，熟透後可以上碟。

《6》之後加入牛油煎雞扒，雞扒比較厚肉，早餐機可以自動調教火力，慢慢煎，隔一陣就翻動轉另一面，就這樣反復操作幾次，也可以避免焦濃.

嫩滑好吃雞扒可以出鍋啦~~

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小貼士︰

食物可以改用牛扒、豬扒，可依個人口味調整.雞扒可以用刀界幾下，會容易熟透.

 

提提你︰美的小型家庭電器保用期是有30個月😍 😍

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#在家也能輕鬆煮美食#好幫手#一機多用

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