玉子燒。美的早餐機

玉子燒就是日式煎蛋卷，

簡單的理解就是煎蛋，

不過是日式的！
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今次使用美的早餐機平底鍋來做，做來哄哄我家的小寶貝。
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玉子燒。美的早餐機

【材料】

蛋     4隻
味醂  1匙
糖  1匙
雞湯  2匙

【做法】


《1》雞蛋從冰箱拿出來，放至室溫，洗淨。

《2》雞蛋打到碗裡，加入糖、雞湯及味醂

記得必須順著一個方向攪拌均勻。

《3》平底鍋加熱，用餐巾紙輕輕地抹上一層油（不要太多，要塗滿鍋內），將蛋液倒入鍋子中，火一定要小，等到有點開始凝固後，慢慢地推向前端。翻好後，置於鍋邊，接著繼續加入蛋液，形成一層又一層的蛋皮。

喜歡別厚一點，反覆多幾次，蛋就越來越厚好啦～

待涼後，切開一塊一塊即可！ 

既好看又好吃，是不是很簡單就做出了!!
喜歡的朋友們可以自行在家嘗試。


小孩子們有空可以一起做這個簡單美味的菜增加感情哦！ 

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小貼士︰

過程必須耐心，不要急，慢火煎熟

可以按照自家家人的喜好加入調料

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提提你︰美的小型家庭電器保用期是有30個月😍 😍

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#好幫手
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