忙碌的生活節奏,時間像越來越少,
但不管怎麼樣,美好時光應該珍惜!
舒舒服服的享受~ ~
位置於中環IFC四樓位置,環境不錯~~
先點來一杯︰Lychee & Rose Twist Ice Tea 荔枝玫瑰冰茶
盛大玻璃杯中覆滿冰茶,再有玫瑰,荔枝及檸檬,是漂亮的茶色,
攪拌至均勻,喝入口是充滿荔枝味冰茶,味道清新,外觀也很漂亮~~
Pepper squid, spicy crab roe sauce 椒鹽鮮魷魚
魷魚炸得香脆,酥化而不油膩,Q彈香口的,
椒鹽惹味到極,配上辣蟹黃醬,好味道!
Green curry cod, baked in banana leaf with rice
青咖哩香蕉葉烤鱈魚配飯
青咖哩雞就吃得多,配魚還是第一次吃...
魚仲有陣陣香蕉葉的香,令人更歡喜~~
鱈魚嫩滑,青咖哩有點辣,不過能增添魚鮮味及去除腥味,
一起搭配有新鮮感。
鱈魚嫩滑,青咖哩有點辣,不過能增添魚鮮味及去除腥味,
一起搭配有新鮮感。
Banana creme brulee, Moscovado sugar, dark coffee
香蕉焦糖布丁
香蕉焦糖布丁
面上舖滿香蕉片,下層是燉蛋,
可再加一點附上的小杯黑咖啡,
份量可隨自己喜歡倒在焦糖燉蛋上。
吃後感到仍保留香蕉原味的口感和清香,
細細品嘗,口味是互相搭配哦!
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**只供參考,以上純屬個人之分享及意見。
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