2017年10月16日 星期一

帶你尋味。勝記酒家


今天是長假期後的工作天,
下班後和家人到公司附近晚餐,
選了勝記酒家,這裡以乳豬最為出名...



勝記即燒乳豬 $150






即燒乳豬是片皮食用,乳豬皮薄薄的,吃起來很脆,
乳豬肉不會太厚,配乳豬醬食用味道一流,
而且配合自製中式餅皮吃感覺不會太油膩...


古法咕嚕肉 $118
炒得很夠火喉,味道酸甜可口,
菠蘿特有的清香和配合青椒等食材的色澤,
作為咕嚕肉的最佳拍檔最為合適。

菜心炒豬肉 $98

菜心炒豬肉水準也是不錯,炒得熱辣辣上枱,
菜心新鮮爽口,肉片亦很嫩滑美味。





飯後酒家還送上足料喳喳,作為晚餐的結尾,實在是委滿足的一餐。

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地址︰灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓
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