2018年2月13日 星期二

聚會的理想之選, 日本美食。FireBird


在過去的這一年中一定有你想要感謝的人。如果你讓他們享用一頓美味的大餐,


應該算是一個不錯的選擇了吧?!冬天再冷,大餐也不能敷衍了事……..


帶同朋友來位於銅鑼灣
一間精緻日式酒吧FireBird,為食客提供壽司、刺身、烏冬等各類的

日式料理,是個聚會的理想之選。



 三代目軟殼蟹沙律添加生果蘋果、青瓜、蕃茄、黃紅椒更爽囗,仲有鷄蛋、芝士可以豐富吃的口感!

沙律菜夠新鮮配芝麻醬很開胃軟殼蟹夠熱吃時候還暖暖的配少許千島醬吃很夾整道菜很融和

作為頭盤真的一流~~






明太子伴玉子燒
少鹹的明太子配帶甜和厚厚的玉子再加蘿蔔蓉來吃味道剛剛好互相配合...


脆炸軟殼蟹,香香脆脆非常美味,一吃真是可以停不了口...



北海道珍寶帆立貝 & 宮城蠔殼燒大大隻元貝十分爽口配燒汁吃很惹味檸檬汁配新鮮燒蠔給人很清新感覺

也是好看的一道菜~~





火焰原隻雞腿上菜後服務員會點火名符其實的火焰雞腿...........餐廳都彌漫著濃鬱的烤雞香味~~


雞被烤成深棕色,服務員把雞削成薄片方便進食。一口下去,雞肉帶點辣而且肉質很嫩滑,


非常惹味,一定趁熱吃.....





鮭魚茶漬飯鮭魚鮮甜拌入茶味的泡飯真是特別........帶來驚喜~~


西柚cocktail 及 
Oreo smoothie ,喝起來啖啖 oero,有趣 ......i like ~ ~





地址︰銅鑼灣邊寧頓街13號隆堡柏寧頓酒店地下

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