2018年11月19日 星期一

雞白湯。金鶴拉麵(高品質的日本拉麵)



想慢慢享受一碗高質而美味的拉麵~ ~ ~

金鶴拉麵


致力打造
環境高尚、舒適、放鬆、乾淨、衛生,

保持高質出品,優質服務,讓人有與別不同感受的拉麵店...

湯底基本分別有鹽味、醬油、豬骨濃湯、雞白湯 等等...

雞白湯。拉麵 $98

濃郁的湯再加上好吃的拉麵和細緻的配料︰黑豚、牛蒡、溏芯蛋


配上精心製作的慢煮赤雞,大小適中,非常容易入口, 

濃郁湯還有勁道滑溜的拉麵簡直美味至極!!

當中雞白湯是成本最高,材料處理過程繁複,

容易損壞的材料,所以很少人願意做的湯底。


選用日本優質赤雞做雞白湯,每兩至三天由日本直送,


食後感是比較舒服,不用飲水,令人一食愛上
黑蒜。醬油湯拉麵 $98

配料︰黑豚、慢煮赤雞



黑蒜湯底,喝一口湯,入口較為香濃,
麵條幼滑可口,鹹度也頗符合香港人口味,
不會像日本傳統湯底般,超濃、超重味,食後要飲好多水,

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新鮮的食材,用心的製作,才有了讓人讚不絕口的拉麵。

無論現在的你是什麼樣的心情,來一份拉麵,讓你瞬間好心情。

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