2018年6月10日 星期日

美的5公升高速鍋 。超簡易豬骨粥

為了健康生活,早餐都是不可少的,

可繁、可簡,但一定是與養生兼顧。

除了常見的麵包,粥也是不錯選擇~~



【美的5公升高速鍋 。超簡易豬骨粥】



【材 料】
咸豬骨 1份
米 2杯
枝竹 3條
薑片 5片
清水 適量

【調 味 料】
油 1匙



《1》首先把米洗乾淨,再瀝乾水分加一匙油拌匀,放在冰格。

《2》浸枝竹15分鐘,切細件備用。

《3》米先入鍋,之後到豬骨、薑片著加入開水蓋過食材即可。


《4》選擇「粥」功能就OK了。

《5》完成後,手動排氣2-3分鐘,至排氣閥完全下降,即可開蓋。

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做法簡單易上手,幫你30分鐘搞定一頓健康美味的早餐。


咸豬骨本身已好有味道,不需要另外加鹽調味,

食用時可以加一點蔥花,鮮美到讓你想再吃三碗呢!

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貼士︰
米和水的合適比例為一比六,一份米加入六份水。
浸枝竹用暖水,加入少許鹽才浸,煮時不會過腍變碎片。
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